הנה סיפור: ימי ניסן, שנות ה-90' של המאה הקודמת, קיבוץ חפץ חיים. שלמה הוניג מגיע לבית סבו וסבתו, מרדכי ומרים הוניג, כדי לעזור בניקיונות לקראת הפסח. הוא מתמקד בניקוי הספרים. במהלך הניקיון, נתקל הוניג בסדרה של ספרים ישנים ועבי כרס. מתברר שזו אנציקלופדיה, כתובה גרמנית. עלעול בין הדפים מגלה תווים מודפסים, חלק כמספר שורות וחלק – דפים שלמים. סבו סיפר לו שזאת אנציקלופדיה על יהדות, שהייתה בבית הוריו בהמבורג, גרמניה. הכרך הראשון נדפס ב-1927.

עברו ימים והזקנים נפטרו, עליהם השלום. בשבעה על סבתו, הגיע הוניג לנחם את אביו, עם חבר מוזיקאי. הוניג נזכר בספרים עם התווים, פתח אחד מהם וביקש מהחבר לזמזם את המנגינה. הוניג צילם את כל התווים המודפסים. התברר שאלו ניגונים יהודיים מסורתיים, נוסח אשכנז, פולקלור יהודי-גרמני נשכח.

כחצי שנה לאחר מכן, הזדמן להוניג להכיר את גל פייזר, בוגר האקדמיה למוזיקה בירושלים. הוניג עניין אותו באופציה להקליט שיר אחד מהתווים ההם, משהו שאוזניו קלטו ואהבו במיוחד – "ה' מלך". השמיע לו. פייזר אמר שזה מעניין וביקש לראות את שאר התווים. מקלדות אחרות היו כותבות פה "והשאר היסטוריה". לא המקלדת הזאת. פייזר עיבד והפיק מוזיקלית 10 שירים והפיח חיים חדשים במנגינות הישנות והנשכחות ההן. זה הדיסק הזה, "זיכרונות מגרמניה", מלאכת תיעוד מושלמת, של מוזיקה יהודית, שכמעט נספתה בשואה יחד עם יוצריה.

זה הסיפור על הוניג ועל התווים שמצא, שהפכו לספר-דיסק נהדר. סיפור אחד על מישהו שמצא חתיכת היסטוריה תרבותית אחת במשפחתו וחשף את העושר המופלא שלה. נותן מבט חדש על כל מה שנעלם שם ואין לו גואל ולעולם לא נדע ממנו.

הוניג, שנים רבות בעל תפילה, שר את כל השירים שכאן. טנור נעים במיוחד, לא חזני, דיקציה מושלמת וחדי האוזן יתוודעו לתחושת השליחות המרחפת מעל ביצועיו. זהו אכן מאגר נפלא של מנגינות יהודיות לטקסטים מהתפילה, כפי ששרו שם. הוניג גם עושה את רוב הקולות המלווים.

גל פייזר עיבד לפסנתר, כינורות, קלרינט, צ'לו, חצוצרה וגיטרה, בזרימה יפהפייה עם הניגון הישן. יש פה איזה אלמנט שחמק מהבנתי, איך פייזר שומר על אותנטיות ומשאיר את הקמטים של המקור ובו-בזמן זה נשמע חדש ועכשווי.

ברבים מן התווים שבאנציקלופדיה, ישנם עיבודים מוזיקליים עליהם חתום ארנו נאדל (1878-1943), מוזיקאי, צייר, סופר ומשורר יהודי-גרמני, שנספה בשואה. אני יודע את זה, כי זה מוזכר בספר-דיסק הזה. הוניג הוציא מתחת ידיו יצירה של ממש. הספר מתאר כל שיר, את מקורותיו ומחבריו, גם ביאור והסבר, גם דברים על סבו וסבתו, על יהדות גרמניה והכול מלווה בתמונות מן האנציקלופדיה.

עבודה נהדרת וחוויה אדירה.